青木由香の台湾一人観光局

高雄に行くとトマトにおろしショウガと
甘塩っぱいタレをつけて売る屋台が有る。
トマトは硬い。けしておいしいトマトでもなし。
デザートなのかサラダなのか。
南の人は大好きらしくこぞって食べる。
味は御想像の通り。
日本人的には食べたからと言ってマズくて吐き出す物でもないが
自分でお金をはらって食べたいと想う物でもない。
到高雄有蕃茄加姜＋正油膏的吃法
蕃茄好硬　没好吃甜甜的蕃茄
甜點或是salad？
南部的人好像喜歓的様子
味道就是跟Ni們想像中的没有錯
日本人来講不會不好吃到想吐那様的味道
但不會自己出銭去吃



トーテムsong for homeの 監督若木さんに喰わせてみよう
と想ったら先に写真を撮った。
想給圖騰song for home的導演若木先生吃
他覚得好奇先拍照了


食べた感想は「まあ、食べれる」
つまり、ウマくもマズくもないということ。
吃起来怎様？他的感想是『還可以吃』
意思是　没那麼難吃也没那麼好吃。


もちろんうちら日本人が自主的に食べたがった訳じゃない。
このお方の強い勧めです。
当然我們日本人自動自己出銭吃了
因這位先生的推薦、、有機會吃了。

高雄に行ったら話のネタに食べてみて。
還是如果到高雄試試看吧！

トマト飴にも　かなりの衝撃を受けましたが(予想外に美味しかった)

トマト＋おろし生姜って。。。


味が容易に想像できてしまうので
笑えます。

想像上でも　やはり


“うまからず、まずからず”ですね。

　　　　
高雄に行ったら試してみます！

台湾でよく登場する
甘辛いとろみのついたタレに山のようなおろし生姜
あのタレさえ買って帰って
日本で硬くて甘くもないトマトにかければいいのです。
トマトは別に冷えたりもしていません。
台湾って私たちの味覚からすると
どうでもいい食べ物がたくさんありますね。
又それを台湾人がこぞって食べてるから
食習慣って不思議なもんです。

やっぱり、トマトは赤くて甘いのがいいなぁ〜。

だよね、
こんなに温かいんだから赤くて熟したの作れそうだけど。
好みの差かな？

トマト大好きなんで高雄で買いました。
醤油とショウガだけだと思ったら、甘くてビックリ。
以前、コンビニでトマト買ったら付いて来た黄色い粉は
文字通り吐き出しました。

そう、あのタレ
甘いの

どっきり。

でも、話のネタ　食べてみるべし。
台湾人の味覚時々おかしい。
頭ひねっても頭ひねっても理解出来ない物が
流行ったりウマがられたりする。
DNAとか調べてみたい。
あと、やたらと
クニョクニョ、もちもちする物がすきですよね。
『どわいどわい』とかいう
妙チキリンな形容詞使って。

請問
"台湾政府観光局の模範生"
2009,6月台東旅行的背景音樂是哪一首歌呢?
好喜歡

熊桑
我也好喜歓〜
不過没有歌名
我的朋友特別弾的
好聴8!

トマトはフルーツという台湾の考えっておかしいですよね。
デザートですって出されてもあまり嬉しくない･･･

フルーツは、確実に有る程度の糖度がないと日本人的には
ガックンチョ。
でも、台湾の人はフルーツに対する糖度のストライクゾーンが広いみたいですよ。
青いグアバとかあまくないし。
私ももう慣れちゃったけど
ショウガとアマジョッパイタレは、私に採ってデザートじゃないな
みたらし団子的なおやつというカテゴリーにはいるかな〜

こんにちは。初めまして。
ヤミーさんのブログから流れてやってきました。
私は高雄生まれの高雄育ちのハーフ日本人でNYで生活しているものです。
台湾が大好きという日本の方で、しかも台湾で生活されているなんて、とってもうれしいです！
今後ともブログを楽しませて頂きますので、宜しくお願いいたします！

私このトマト大好きですよー！
美味しいと思っているのですが。。。
日本にあるような甘い赤いトマトとは違う、もっと青くさい野菜のようなトマトをつかっているので、
生姜ダレにあっていると思います。
ちょっとしたおやつとして食べていました：）
確かに台湾人は野菜とか果物に対する考え方が西洋の影響を受けている日本のとは違うかもしれないですね。
私の母なんて「喉が渇いた」といってスイカを食べていました。スイカはジュースが豊富だから納得ですが、そのときは水を飲まずにスイカを食べるのは独特だと思いましたねｗ

日本でも、フレンチトーストに肉松(ローソン)をはさんで友達に食べさせてたら、食べたことのない組み合わせだったからなのか、あまり受け入れられなかった記憶があります。。。おいしいのにー。。

青木さんもだめですか。。。
残念・・・・。

name:

email:

url:

comments:


Cookieに登録