ケーキ食べるの好きじゃなかった小さい頃からケーキ作りが好きで、
ぷっくり膨らむのが楽しくって
作るようになったら段々食べるのも好きになりました。
三月に日本に帰った時に持ち帰ってきた、子供の頃使っていたシフォンの型で
おむすびやのハルコチャンと一緒にケーキ作りをしています。
というのも、おむすび屋、敵が多いのです。
結構苦闘しているので毎日色々考えています。
考えるのもまた楽しいです。
1個1個丁寧に握っています。
最近はサンドウィッチもあり、台湾の甘いマヨネーズじゃなくって
日本のでポテトサラダを作ってサンドしています。
わたしは、毎朝早起きして一緒に作っているけど
最近はずっとはお店にいないようにしています。
というのも、この3月からテレビに出るお仕事のチャンスを頂きました。
おむすびやの方が先だったのですが
テレビに出てしまうと、テレビに出てる人が道端でモノを売ってる、
屋台をやるのは変に見える様です。
いろんな意見が聞こえてきました。
私は、前から同じ私でちっとも変わっていません。
道端のお店屋さん、前からずっとやりたかった事。
テレビのお仕事、本を書くお仕事は
誰でももらえるチャンスではないので
私はとてもラッキーだと思います。
あまり看ている人は多くないだろうと想っていてもテレビ。
テレビに出ている事にもっと自覚を持たなければならないのかも知れません。
ここ数年、ひょんな事から私が関わっているお仕事。
相手がいないとできない事です。
やり続けたくても放送してくれるテレビ局や
出版してくれる出版社がないとできません。
モノを作って自分で売る仕事は
やりたいという気持ちがあれば続けられるステキなお仕事です。
最近色んな事を考えて、ハルコチャンと決めた結果
お店を出したら先に帰って
私は、二人の時間節約のため後片付け等の仕事をしています。
販売のほとんどは、メインのハルコチャンに頑張ってもらっています。
彼女がこの仕事でいつかはバイトとかしなくっても
やって行けるようになるのも、私たちの目的です。
遊びにきたらハルコチャンに声をかけてあげて下さい。
一生懸命日本語を勉強しています。
口や態度は時々悪い事もあるけど、
苦労もたくさんしてきたすごい頑張り屋さんです。
コツコツ地道な努力をする今時珍しい女の子です。
睡眠不足でも、喧嘩をしても
一緒に汗水たらして頑張っているのが気持ちいい。
私も近くにいる時は、すぐに駆けつけられます。
是非呼び出して下さい。
ケーキはホールでも注文受け付けたりしています。
大っきいのに完全箱なし(ラップで覆いますけど)
自分でなんとか持って帰るエコタイプなら360元です。
箱代は別途になります。
お店で売ってるカット売りは、大きな一切れで30元。
チョコ、バナナ、プレーン味です。
(バナナは看てくれ悪いけど一番美味しい!)
作るだけで好きじゃなかったシフォン、
今は大好きです。
軽くって朝ご飯にもピッタリ。
この味はうちら二人も大好きで盗み食いが多いです。
omusubitawan@gmail.com
(*ハルコチャンのタイプミスで「おむすび台湾」のつもりのアドレスが
「おむすびタワン」になっています。ご注意ください。)
日本から来るお友達、お友達のお友達の熱い応援で
おむすびの材料を運んでもらっています。
感謝感謝